Speling van het Lot XI.xii: Pruim Haganta

Regular price €17,50

Shipping calculated at checkout.

All taxes included.

Details:

  • Volume: 750ml
  • Assemblage/Blend: 37
  • Seizoen/Season: 22|23
  • Botteldatum/Bottling date: 27/01/2023
  • Untappd link


NL - Speling van het Lot XI.xii: Pruim Haganta

Voor deze Speling van het Lot hebben we een nieuwe variëteit pruimen gemacereerd;cde Haganta, geplukt in Limburg, België. Deze hebben wij gemacereerd pruimen gedurende ongeveer vijf maanden op twee- en driejarige lambik en op een klein eikenhouten vat. De gewogen gemiddelde leeftijd van deze Pruim is ruim 22 maanden op het moment van bottelen. De uiteindelijke vruchtintensiteit bedraagt ​​358 gram pruimen per liter Pruim. 100% 3 Fonteinen.


EN - Speling van het Lot XI.xii: Pruim Haganta

For this Speling van het Lot, we macerated a new variety of plums; the Haganta, picked in Limburg, Belgium. We macerated these plums for about five months on two- and three-year old lambik and on a small oak barrel. The weighted average age of this Pruim is more than 22 months on the moment of bottling. The final fruit intensity is 358 grams of plums per litre of Pruim. 100% 3 Fonteinen.