18e Open Bier Dagen
Van vrijdag 4 tot en met zondag 6 september zetten we onze deuren opnieuw wagenwijd open voor de achttiende Open Bier Dagen.
)
De tuin is open. De vaten staan klaar.
Kom gerust met een gezonde honger, want ook deze editie staat er een foodtruck klaar met lekkers dat wonderwel pairt met onze lambikken. Ook voor de allerkleinsten is er gezorgd: met kindergrime, springkastelen en een photobooth wordt het een zorgeloos feest voor het hele gezin.
Uiteraard valt er ook voor de liefhebbers heel wat te ontdekken. We pakken uit met maar liefst negen nieuwe releases, waaronder verschillende bijzondere druivenblends en nieuwe Zenne y Frontera-blends. Daarnaast kan je deelnemen aan een unieke Private Blend workshop, nieuwe 3 Fonteinen-kledij en accessoires ontdekken en natuurlijk genieten van een uitgebreid aanbod lambik en geuze.
Of je nu komt om te ontspannen op ons terras, een blik achter de schermen te werpen, nieuwe assemblages te ontdekken of gewoon gezellig een glas te drinken met vrienden: de 18e Open Bier Dagen zijn er voor iedereen.
)
3 Fonteinen Private Blend - Blend your own geuze 2026 | workshop
Tijdens onze 18e Open Bier Dagen krijg je de kans om zelf in de huid van een geuzesteker te kruipen. Slechts één keer per dag organiseren we een exclusieve 3 Fonteinen Private Blend-workshop, waarbij je onder begeleiding van onze lambiekkenners jouw eigen geuze creëert.
Tijdens deze interactieve workshop proef je 1-, 2- en 3-jarige lambiek en ontdek je hoe een geuze wordt samengesteld uit verschillende leeftijden. Onze kenners nemen je stap voor stap mee in het blenden, zodat je de smaak, balans en complexiteit van lambiek zelf leert ervaren.
Je gaat vervolgens zelf aan de slag om jouw unieke geuzeblend samen te stellen. Ben je tevreden met het resultaat, dan bottel je zes flessen van jouw eigen creatie. De flessen mogen vervolgens nog zes maanden verder rijpen bij 3 Fonteinen.
Vanaf het afhaalmoment ontvang je ook een 3 Fonteinen Private Blend-label, waarop je zelf de naam en details van jouw blend kunt invullen. Zo ga je naar huis met een geuze die niet alleen door jou werd geblend, maar ook jouw eigen verhaal vertelt.
Praktische informatie
Exclusief tijdens onze Open Bier Dagen
Slechts één workshop per dag
Duur: ongeveer 2 uur
Maximum 12 deelnemers per sessie
Prijs: € 90 per persoon
Inbegrepen
Een introductie tot de ambacht van het geuzesteken
Proeverij van 1-, 2- en 3-jarige lambiek
Zelf een unieke geuzeblend samenstellen
Het bottelen van 6 flessen van jouw eigen geuze
Een 3 Fonteinen Private Blend-label om zelf in te vullen bij afhaling
Uitleg over het rijpingsproces en de hergisting op fles
Afhalen
Jouw geuze krijgt alle tijd om zich verder te ontwikkelen en rijpt nog zes maanden bij 3 Fonteinen. De flessen kunnen worden afgehaald vanaf 30 april 2027, tijdens de normale openingsuren van de Lambik-O-Droom. Bij afhaling ontvang je de 3 Fonteinen Private Blend-labels, waarop je zelf de naam en details van jouw blend kunt invullen. Indien gewenst, kunnen de flessen ook worden verzonden (verzendkosten niet inbegrepen).
Inschrijven
eventFormDescription